加拿大酒店管理或飯店管理co-op带薪实习课程

CCC College加拿大酒店管理或飯店管理Co-op带薪实习课程与美国酒店与住宿教育学院 (AHLEI)合作提供有Co-op 选项的 96 周(2年)酒店管理文凭课程或32周(8个月)酒店管理证书课程 。AHLEI 被公认为酒店认证领域的卓越领导者。该计划旨在让学生为酒店业所需的基本管理和运营技能做好准备。

 

在 Canadian Create Career College  (CCC College),我们为合作学期提供100%工作实习机会。文凭课程为期48周或证书课程为期16周的 Co-op 学期是学生在专业领域应用知识的绝佳机会。Co-op 选项对国际学生尤其有利,因为 Co-op 提供了宝贵的加拿大工作经验,将提高学生在就业市场上的竞争优势。成功完成该计划后,学生将为入门级职位做好工作准备,并有可能升至加拿大酒店业的中层管理职位。

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加拿大酒店管理或飯店管理课程入学要求

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  • 完成经批准的英语测试,成功通过 Create Career College的评估 ,或完成 CCC 的学术英语 (EAP) 课程
  • 托福 iBT 最低分数为 60 或雅思学术最低分数为 4.5
  • 成功完成加拿大高中的 12 年级或同等学历
  • 在 Create Career College 英语分班考试中获得 60% 的分数

酒店管理或飯店管理32周证书课程科目

酒店业简介课程

该课程向学生介绍了酒店业的商业世界。它使学生熟悉酒店业所运营的社会、经济和环境背景。课程涵盖酒店业不同部门的结构、性质和经营特点,以及管理与营销、财务和人力资源等部门的互动。

管理前台运营课程

本课程详细介绍了酒店的业务流程,从预订到退房和结算。本课程还考察了进行有效前台管理的各种要素,特别关注前台运营的规划和评估以及人力资源管理。酒店整体运营中前台的程序和管理。

管理客房服务运营课程

本课程全面概述了客房服务,从规划和组织以及员工的雇用和管理,到清洁酒店每个区域的技术细节。此外还有行业专家展示现实生活中的例子和实用信息。

包含32周证书课程的4个科目以外,还包括:

酒店业的监管

这门课程是成功必不可少的监督和管理技能。主要包括如何招聘、选择和培训员工;提高生产率; 控制人工成本;有效沟通;管理冲突和变化;并应用时间管理技术。

酒店设施管理与设计

本课程旨在向学生展示如何保持酒店物业的所有区域高效运行。本课程采用系统方法解决酒店设施问题,同时还提供基于物业内功能空间的摘要。您将学习技术如何简化运营程序,如何平衡环境问题与客人满意度,以及如何与酒店工程人员有效沟通。

酒店业财务会计

本课程介绍基本的财务会计概念,并向您展示它们如何应用于酒店业。本课程结合了最新的住宿业统一会计系统的最新格式、信息和时间表。

管理酒店人力资源

本课程将向您介绍全球酒店业的多样性。学生将了解特定国家/地区酒店业的范围,并探索该目的地实践的主要人力资源问题。您将向行业领导者学习有关劳动力市场问题、法律和政治环境、社会工作价值观和企业文化等方面的观点和主题。

酒店业的领导和管理

了解如何提高您的领导能力并了解高绩效团队以及员工授权。教科书将提供对多样性和文化的理解,而实用信息将帮助领导者准备好将管理工具,以增强服务和促进业务发展。

安全和防损管理

本课程的主题包括财产、资产、客人和安全设备的物理安全以及应急管理和程序、OSA 要求。材料包括展品、样本表格和文件,以及安全和安保网站的链接。

会议管理和服务

在当今竞争激烈的酒店市场中,了解会议管理中的营销和销售至关重要。本课程超越理论,专注于有效营销酒店和餐厅、会议管理的实用方法。教科书插图和展品包括当今行业领导者使用的表格、清单、图表和其他项目的示例。

酒店销售和营销

本管理课程教授学生如何通过创造性、成功的销售和营销计划建立一流的销售团队,例如向商务和休闲旅客、旅行社和会议策划者销售客房和餐饮服务。行业专业人士提供有关有效营销策略的技巧,并展示如何应用课程中提出的概念。

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加拿大Co-op带薪实习机会

我校提供100%加拿大境内带薪实习机会,确保学生在毕业前具备一定的行业工作经验。学生通过Co-op积累专业相关的工作经验,提升工作技能,将来找工作有更大优势。加拿大找工作很重视人脉网络(Networking),学生在Co-op实习过程中通过导师或同事,可以认识很多在不同行业不同领域的人,甚至可能在毕业找全职工作时获得职位内推。Co-op项目都是带薪实习,工资一般高于普通的兼职工作(当地最低工资标准,如BC省15加币/小时),完成一个Co-op可以获得数千加币的工资。

酒店管理或飯店管理专业毕业后有哪些工作机会

酒店管理对学生的培养目标,范围涵盖了“泛酒店管理”行业的相关知识,以及市场营销、人力资源管理、公共关系、消费者行为学、财务会计等商科内容,确保了学生毕业时拥有广阔的行业选择空间。所以酒店管理专业目前可以选择的行业是非常多的,除了酒店行业,学生还可以选择旅游、奢侈品、会展、宴会、航空、银行等行业。

  • 旅游顾问
  • 餐厅经理
  • 度假村经理
  • 客房服务
  • 前台接待
  • 旅游/文化旅游发展经理
  • 酒店经理
  • 航空公司或邮轮经理
  • 休闲、体育和活动经理
  • 餐饮经理
  • 厨师
  • 会议中心经理
  • 活动经理
  • 公馆经理